Tän mukibrownien valmistamiseen menee yhteensä ehkä kolme minuuttia. Ja se on aivan älyttömän hyvää. Eihän se toki voita ikinä aidosta suklaasta tehtyä, tahmaista brownieta mutta voin sanoa että tä on aivan syntisen hyvää. Oon nyt kahden päivän aikana tehnyt mukibrownieta kolme kertaa koska se on vaan yksinkertasesti mahtavaa ja helppoa syötävää makeannälkään. Tä on myös ihan idiootinvarma resepti, ainut miten tässä voi epäonnistua on se et "paistaa" tätä liikaa.
Ja siitä on fyysisesti mahdotonta saada houkuttelevaa kuvaa.
Mukibrownie:
2 rkl voita tai margariinia sulatettuna
2 rkl maitoa
Tippa vaniljauutetta
Ripaus suolaa
2 rkl kaakaojauhetta
3 rkl sokeria (mä käytän ruokosokeria mutta tavallinen sokeri käy hyvin)
4 rkl vehnäjauhoja
- Sulata voi mukissa ja lisää sekaan maito, vaniljauutetta (ei ole maailmanloppu jos et lisää) ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin
- Mittaa mukiin kaakaojauhe ja sekoita hyvin. Lisää sokeri ja sekoita hyvin.
- Lisää vehnäjauhot, sekoittaen aina joka lusikallisen välissä.
- Laita brownietaikina mikroon täydelle teholle (mulla 800) ja "paista" 60-90 sekuntia. Brownien kuuluu jäädä sisältä hieman löysäksi.
- Tökkää brownieen lusikka ja syö!
Hus, menkää tekemään tätä!
Oli muuten tajuttoman hyvää tää!! Ja niin oli ne jääteetkin, kiitos kovasti reseptistä oon pitkään miettinyt mitä juomaa tarjoaisin mun konfirmaatiojuhlissa ja sun jäätee resepti tuli kyllä tarpeeseen :) ois myös kiva jos voisit tehdä joskus reseptin johonkin pieniin suolasiin ruokiin jota vois tarjota juhlissa vaikka alkupaloiks :)
VastaaPoistaHehee joo tää on!
PoistaMä en ite välitä niin kamalasti suolasista herkuista, yleensä jos syön jotain suolasta pientä niin se on nachoja ja ne ei oo ehkä se kaikista paras alkupalavaihtoehto :D Mutta esimerkiks sushi on melko yksinkertainen tehdä ja siitä tulee näyttävä ja erikoinen alkupala kunhan muistaa vaan pitää huolen siitä että se ei oo liian kauan tarjolla lämpimässä.